雜錦生菜包 [簡易10分鐘食譜]

2014 年 12 月 12 日發佈 列印
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這個雜錦生菜包基本上放什麽材料都可以,再用生菜包著。我喜歡放肉及蔬菜,美味又健康!10分鐘可上桌,加點變化,小朋友更可多吃蔬菜,快試試囉!

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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 免治豬肉 150克
  • 鮮蝦 200克
  • 長豆角 5條
  • 青/紅椒 半個
  • 生菜 適量
  • 生抽 1湯匙
  • 老抽 半湯匙
  • 白胡椒粉 適量
  • 0.5茶匙
  • 1

    將鮮蝦洗淨去腸切粒,長豆角,青紅椒切粒。生菜洗淨,分成一塊塊備用

  • 2

    熱鍋下油,下豬肉炒一分鐘,然後下餘下材料炒兩分鐘,加所有調味料拌勻,再炒五分鐘,打茨拌勻即成

  • 3

    享用時將雜錦粒放在生菜上包好,可沾辣醬

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