焦糖蘋果豬腩肉生菜包
2014 年 12 月 02 日發佈
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煮出來這個菜式真係好好味, 生菜爽脆再加上肥美既腩肉上層係甜甜既蘋果一啖有3個效果好好味, 大家有機會都試下.
http://josearfung.blogspot.hk/2014/12/blog-post_2.html
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 豬腩片 6片
- 生菜 6片
- 蘋果 6片
- 糖 3湯匙
- 百里香 /豆蔻 許(可不加)
-
1
1)豬腩肉我用鹽麴醃4小時
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2
2)白鑊加糖用慢火煮溶加入蘋果煮至軟身加入少許豆蔻及百里香
-
3
3)豬腩片煎香放在生菜面,面層加上蘋果片