豬肉馬鈴薯煎餅, 고기감자전
2014 年 12 月 01 日發佈
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週末我家人一起做韓國餃子，
用剩下的豬肉也做厚厚的豬肉馬鈴薯煎餅
今天我要先分享豐盛耐飽的豬肉馬鈴薯煎餅做法，我希望你也喜歡～
韓式豬肉馬鈴薯煎餅做法 ，請點這
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/243521746
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 碎豬肉 100g
- 中筋面粉 4湯匙
- 高麗菜 100g
- 雞蛋 1個
- 馬鈴薯 1個
- 韮菜 3 x 30cm
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1
高麗菜切細，韮菜切長度 4cm
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2
把蒜泥（0.5），米酒（1），一點鹽和胡椒粉放入豬絞肉中拌一拌
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3
用薑板削馬鈴薯
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4
加雞蛋，中筋面粉（4），切絲的高麗菜，切的韮菜（4cm）
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5
拌一拌
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6
在熱油中小火煎，一面完成後把餅翻過來再小火煎可以讓肉裡面熟透
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7
韓式豬肉馬鈴薯煎餅就完成了
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8
煎餅很搭配的沾醬， 韓式醋醬的做法，看看 http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/239953924