Homemade Pizza 9' 田園風味(手搓披薩底)
2014 年 11 月 22 日發佈
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披薩其字義，根據字典上的解釋為：「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」，發源地是義大利的那不勒斯，在全球頗受歡迎，世界各地都有披薩店。披薩的通常做法是用發酵的圓麵餅皮上面覆蓋番茄醬、起司和其他配料，並由烤爐烤制而成。
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 披薩底料:
- 高筋麵粉 200g
- 幼鹽 1茶匙
- 橄欖油 1湯匙
- 即發酵母 1茶匙
- 温水 120ml
- 配菜
- 洋葱 半個
- 三色椒 各1/3個
- 粟米粒 1/3罐
- 芝士 2片
- 蕃茄醬 1/2杯
