花園錦簇山藥捲（淬釀年菜料理）
2014 年 01 月 15 日發佈
列印
不管你在那裡上班？何處求學？
農曆年的大節日，大家無畏路途遙遠
只為和家人團聚，吃一頓溫馨的年夜飯
年菜多偏向高熱量，加上親朋好友相聚
喝茶聊天吃甜食，等到年後才發現！
＂身材走山＂為避免歷史重演
更為家人健康，利用淬釀醬油的甘甜
做出清爽、視覺、口感享受！
無負擔的年菜
食材
- 小卷（透抽） 2隻
- 糯米 100g
- 紫山藥 100g
- 木耳 少許
- 娃娃菜 300g
- 辣椒 酌量
- 蒜末 酌量
- 干貝醬油 20cc
- 昆布醬油 20cc
- 塩 少許
- 香蒜粒 少許
