大雷神馬芬

2014 年 10 月 19 日發佈 列印
1 3 2553

前一陣子台灣對於雷神系列的巧克力超級瘋狂，甚至於買到缺貨，大家到日本觀光時，也趁機搶購日本的雷神巧克力!!!說實在的，我也會給孩子們吃巧克力，但是量的部分病不會給很多，所以之前朋友送我一大盒大雷神，到現在還沒吃完!!
最近看到很多人做豹紋蛋糕，對於手殘的我來說，要畫豹紋太難，靈機一動，把冰箱中的大雷神拿來偽裝成豹紋，不僅看起來漂亮，吃起來也好吃喔!!

食材 （9人以上） 30分鐘內

食材

  • 沙拉油(奶油) 270克
  • 糖 120克
  • 蛋 3個
  • 牛奶 240克
  • 低粉 330克
  • 鹽 3克
  • 無鋁泡打粉 12克
  • 大雷神 2包
  • 1

    糖加油先打勻

  • 2

    蛋一次一個打入鋼盆中，打勻再下一個

  • 3

    加入牛奶打勻

  • 4

    篩入麵粉、鹽、無鋁泡打粉拌勻

  • 5

    將一包大雷神捏碎後拌入麵糊

  • 6

    將麵糊均勻放入馬芬杯中，每個約8分滿，然後將第二包大雷神捏碎，撒在麵糊上，(烤箱事先180度預熱10分鐘)，入烤箱烤20~25分(中間需舀轉一下烤盤，顏色才會上勻)拿竹籤插入蛋糕中，如果不沾就完成囉~~

  • 7

    簡單就做出好吃的大雷神馬芬，在家可以試試看喔!!

Tags:

推薦資訊