半煎煮剥皮魚

2014 年 10 月 15 日發佈 列印
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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 剥皮魚 1條
  • 薑 3片
  • 蔥 3條
  • 鹽 2茶匙
  • 水 4湯匙
  • 1

    1)先將魚洗淨, 鑊爆香薑片加入魚塊煎香

  • 2

    2)再加入水及蔥, 加鹽用中小火加蓋煮10分鐘即可.

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