黑芝麻豬肉絲

2014 年 10 月 14 日發佈列印

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任何煲完湯的豬肉也可以，而且不會浪費！

食材（5-6人） 1小時以上

食材

材料：已煲完湯的豬肉，大約30多元
調味：生抽1湯匙、蠔油半湯匙、魚露半湯匙
麻油半湯匙、糖1茶匙、黑胡椒粉少許

1
將煲完湯的豬肉拆絲。
2
加入調味料拌勻。
3
放入麵包機按果酱功能。
4
完成後取出，放進預熱焗爐100度焗10至15分鐘，期間不斷將豬肉絲攪匀。
5
完成加入熟的黑或白芝麻！入樽。

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