15分鐘營養早餐 - 芝士蔬菜粒配多士

2014 年 10 月 11 日發佈列印

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這個早餐是素食菜式，也是Green Monday的好選擇，而且飽肚得來，又不怕胖呢。

詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/10/15.html

食材（1-2人） 15分鐘內

食材

麥包 2片
芝士片 1片
白肉青瓜半條
紅黃椒各半個
雜錦香草適量

1
白肉青瓜紅黃椒去籽，切粒洗淨。
2
滾水汆燙青瓜及紅黃椒粒，盛起備用。
3
平底鍋燒熱油，加入步驟2的蔬菜粒輕炒。
4
加入鹽、雜錦香草及芝士片，與蔬菜粒同炒至芝士溶化即可。
5
多士做法：麥包放烤箱以200度烤，烤至兩面金黃即可。

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