♥憶柔蔬食♥雙色辣椒豆鼓炒豆干(素食)

2014 年 01 月 02 日發佈 列印
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天氣好冷,來盤辣椒豆鼓炒豆干,吃了就不冷了,加點豆鼓也可以加點糖=甘甜甘甜....不錯吃ㄋㄟ...還可以加花生更香!青龍不辣!!!

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材料

  • 青龍辣椒 半斤
  • 紅辣椒可不加 2條
  • 豆鼓 1湯匙
  • 豆干 5~6片

調味料

  • 純釀造醬油醬油 適量
  • 少許
  • 1

    辣椒洗淨去蒂頭.切丁

  • 2

    豆干洗淨切丁先煎成金黃色

  • 3

    熱鍋下油將辣椒丁下鍋炒熟加入少許水和豆鼓炒香

  • 4

    再加入炒香豆干丁拌炒.最後加上醬油拌勻

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