太驚人了!完全不知道紅豆還可以這樣做....特製秘方一次公開!第一道已經是我的飯

CookingMaMa 於 9 年前

(圖片截至

豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。

 

紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進乳汁的分泌。

 

紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養,才能造就一個水靈靈的女人。小紅豆也能養顏,不要以為美容只是和奢侈品相關,省錢又高效的美容方法到處都有,一定要仔細發現。紅豆在《本草綱目》的正式名稱為“赤小豆”,紅豆在傳統醫學上,主要應用於行水-去水腫、利氣-去腳氣、健脾,古籍​​中用紅豆與鯉魚爛煮食用,對於改善孕婦懷孕後期產生的水腫腳氣,即有很大的幫助。

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。

 

 

黑米紅豆紅棗粥


食材:黑米80g、紅豆80g、紅棗4顆、清水適量、陳皮適量

做法:1)黑米淘洗一下瀝乾,如果不是用高壓鍋煮最好提前泡三個小時以上;

2)紅棗洗淨,去核;

3)紅豆洗淨瀝乾;

4)將備好的黑米,紅豆,紅棗,以及洗淨的陳皮一起入高壓鍋;

5)加入適量的清水;

6)蓋好蓋子,高壓鍋壓20-25分鐘左右即可!煮好的粥可以根據自己的口味加鹽或者加糖食用

 

紅豆花生米薏米粥

食材:紅豆90g、花生米60g、薏米適量、純淨水適量

 

紅豆薏米糖水

食材:紅豆120g、薏米100g、冰糖適量

做法:1)準備好所用的食材。

2)把紅豆和薏米洗乾淨後提前浸泡3小時左右。

3)把紅豆連水一起加入壓力鍋。

4)接著把薏米連水一起倒入鍋中。

5)一次性加足清水。

6)開動壓力鍋煲35分鐘。

7)最後落氣後加入冰糖煮至冰糖熔化即可。

 

紅豆湯


食材:紅豆100g、清水800ml、白砂糖適量

做法:1)備好紅豆100克。

2)將紅豆清洗乾淨,加水800毫升。

3)啟動電高壓鍋相應檔位。

4)解壓後,開蓋加糖。

5)攪拌均勻。

6)盛到碗中享用。

 

紅豆薏仁湯


食材:薏米30g、紅豆30g、清水適量

做法:1)薏米、紅小豆各30g。

2)洗淨泡一會。

3)將泡的薏米、豆子連同泡米水一同倒入高壓鍋,再加一些水。

4)大火煮至到噴氣後改小火,再煮15分鐘就好了。

 

芋圓紅豆湯


食材:紅豆60g、蓮子20g、芋圓適量、冰糖適量

做法:1)準備食材

2)紅豆泡一晚上,蓮子清洗乾淨

3)電高壓鍋加適量水,加紅豆,加蓮子

4)加少許的冰糖

5)按煮粥鍵熬煮,熬煮好的紅豆湯

6)芋圓是前幾天做的放在冰櫃冷凍,不需要解凍,紫薯和原味的兩種

7)鍋內加水燒開,加芋圓煮5分鐘左右,煮熟

8)煮好的芋圓

9)紅豆湯加芋圓,喜歡甜的可以加一點蜂蜜

 

薑汁紅豆銀耳露

 

食材:紅豆50g、銀耳1朵、生薑30g、紅糖適量、清水適量

做法:1)紅豆洗淨浸泡過夜

2)銀耳洗淨撕小朵泡發

3)將浸泡好的紅豆和銀耳放入豆漿機中,加入適量清水

4)加入適量紅糖

5)生薑洗淨去皮切小塊

6)生薑塊加入豆漿機

7)按下濕豆按鍵

8)煮好後,瀝出豆渣

 

提子紅豆花生奶

食材:紅豆200g、花生100g、純牛奶1盒、蜂蜜適量、冰糖適量、提子乾適量

做法:1)花生和紅豆洗乾淨,浸泡一夜

2)泡好後放鍋裡,加適量水大火燒開,再轉中小火燜煮。

3)紅豆和花生煮到快乾水前,加入適量冰糖蜜一下,繼續燜煮熟,最好不要煮出沙羅,軟綿就好。煮好的裝好放冰箱保存就可以了。

5)然後牛奶倒碗裡,加上2匙蜂蜜拌勻

6)放上一大勺蜜好的紅豆花生到碗裡

7)加入一匙金提子乾,這就完成了

 

蜜豆香蕉奶昔


食材:香蕉2個、優洛乳200g、雪糕80g、蜜豆適量

做法:1)準備材料

2)香蕉去皮切塊

3)準備一根香草口味的雪糕,這個是讓奶昔好喝的關鍵

4)香蕉塊放進攪拌機裡,倒入冷藏的酸奶,加入雪糕

5)攪拌成奶昔,倒出來點綴些蜜紅豆。

 

 

 

小明:其實最後一個我好心動喔喔喔喔喔~~~

 

 

 

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