• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果
  • 所有
  • 飲食健康資訊
  • 購物情報
  • 產前產後
  • 養育寶寶
  • 入廚小知識
  • 今晚煮乜好 人氣食譜

集13種功效於一身,小烏梅是真正的大藥材!一顆如神藥,別太小看它了!

集13種功效於一身,小烏梅是真正的大藥材!一顆如神藥,別太小看它了!
follow 於 10 年前


烏梅,是青梅經過加工後形成的一種中藥材。其性溫,味酸澀,有生津、止渴、斂肺、澀腸、安蛔蟲等功效,可治療肺虛久咳,口乾煩渴,痢疾,慢性腹瀉,膽道蛔蟲等病症。下面由小編帶你走近烏梅,為你一一解讀青梅的各項功效。

1、腸胃護衛者

烏梅有消毒的功能,也能防止食物在腸胃裡腐化。

 

2、便秘終結者

烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸,形成糞便而排出體外。

 

3、食慾推進手

長期性的無食慾是因為身體裡的一些器官運轉得有問題,比如胃或大腸的功能不佳。若要康復得快,需要吃東西,每天吃一顆烏梅能幫助你恢復食慾。

 

4、抗衰老鬥士

若要真正地享受長壽,就不應該受老化病的折磨。吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙能預防老化。

 

5、血液清潔工

現代人喜歡吃的食物不外是精製食品如精白穀類、精白面包、精白面條、精白糖、化學調味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液裡的毒素劇增,日子久了,血液循環惡化而產生酸素。每天吃一個烏梅可幫助清掃血液,使血液流動量正常化,排除過量的酸素。

 

6、孕期調和師

很多孕婦想要吃酸味的食物而不碰油膩食物及甜食,這是一個自然的反應。婦女懷孕時,血液偏酸了,胃和肝臟的功能與能量也相應減少了。當身體偏酸時,鈣質會流失,所以有些孕婦的牙齒會變鬆,更有一些孕婦的情緒會頻繁波動,建議孕婦每日吃一個烏梅來調和。

 

 

7、酒精化解工

烏梅治口臭和宿醉的效果也很好,逢年過節開心之餘,難免會多喝幾杯。宿醉醒來時若頭痛欲裂,可嘗試喝一杯烏梅番茶。做法是這樣的:用一個烏梅,泡在一杯溫水里約5分鐘,然後加入一茶匙番茶葉,慢慢地喝完。

 

8、加油打氣筒

當血液得到淨化後,新陳代謝就隨之增強,身體自然會恢復能量。烏梅裡的檸檬酸能幫助吸收維他命及酵素,還有能預防疾病及消除疲勞。

 

9、生津止渴

烏梅的酸味能刺激唾液分泌,生津止渴。常用來治療口渴多飲的消渴(如糖尿病)以及熱病口渴、咽乾等。夏天可用烏梅煎湯作飲品,能去暑解渴。

 

10、速效治咳嗽

烏梅酸澀收斂,能斂肺止咳而用於肺虛久咳少痰或乾咳無痰之症,常配半夏、杏仁等。但對實證要慎用。

 

11、腹瀉治療師

烏梅能澀腸止瀉痢,可用於脾虛久瀉、久痢或大腸滑瀉不止甚至脫肛不收。有人用《傷寒論》中的烏梅丸作基本方加減治療非特異性結腸炎,取得了明顯的療效。

 

12、蛔蟲降服劑

一能安蛔止腹痛。蛔蟲得酸則伏,用烏梅配細辛、川椒、黃連、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲引發的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。烏梅可軟化骨刺,改善血液循環,減輕水腫而療足跟痛。取烏梅200克,加水2000毫升煎40分鐘,過濾去渣,加食醋200毫升,待藥液溫度適宜時,浸泡足跟,每晚1次,每次1小時左右(藥液可重複加熱使用)。

 

13、止血促新生

烏梅炒炭可療便血、崩漏屬虛證者。治療功能失調性子宮出血,可重用炒烏梅至30克配人參、茯苓、木瓜、赤石脂、禹餘糧等煎服;治療慢性腎小球腎炎所致血尿、蛋白尿經久不消者,在辨證方中加入烏梅炭、蟬蛻各6~10克功效顯著,這與實驗證明烏梅可助腎小管上皮細胞增生,增強腎小管重吸收精微物質的能力等功能有關。

 

除作藥用外,還可把烏梅加工成烏梅汁,湯色近赤黑,其功效與烏梅相同,是夏季解渴消暑的健康飲料。

via

【加入Whatsapp社群 (限2000人)】👉 https://bit.ly/cook1cookwhatsapp 接收熱門食譜
(你嘅電話號碼絕對保密,唔會比其他人睇到,無須擔心私隱問題)

Tags:

  • 藥材
fb_like喜歡這篇文章嗎?快分享吧!

推薦資訊

follow
新晉廚師
  • 食譜 0
  • 文章 363
  • 粉絲 0

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
熱門文章
  • 發芽大蒜竟有意想不到的神奇功效!歡迎分享
    1
    發芽大蒜竟有意想不到的神奇功效!歡迎分享
  • 內臟有多乾淨,臉蛋就有多漂亮。(歡迎分享)
    2
    內臟有多乾淨,臉蛋就有多漂亮。(歡迎分享)
  • 11種助眠食物助你改善失眠~快分享給身邊失眠的朋友~
    3
    11種助眠食物助你改善失眠~快分享給身邊失眠的朋友~
  • (請一定要分享出去)糖醋蒜汁。神奇效果!看後請轉發,功德無量!
    4
    (請一定要分享出去)糖醋蒜汁。神奇效果!看後請轉發,功德無量!
  • 腎臟不好吃什麼?11個補腎方法值得收藏 !歡迎分享
    5
    腎臟不好吃什麼?11個補腎方法值得收藏 !歡迎分享

相關文章

  • 自行煎煮藥材要正確 才能發揮藥效

    自行煎煮藥材要正確 才能發揮藥效

  • 什麼藥材適合煲湯,又有什麼功效,不是太瞭解,看下文章吧!

    什麼藥材適合煲湯,又有什麼功效,不是太瞭解,看下文章吧!

  • 藥材入膳,餐餐養生,7款滋補養生湯水食譜!

    藥材入膳,餐餐養生,7款滋補養生湯水食譜!

相關食譜

  • 藥材蒸雞

    藥材蒸雞

    西廚實習生

最近看過的文章

請登入後查看,登入

熱門Tag

  • 飯
  • 生抽
  • 低筋麵粉
  • 辣
  • 炸
  • 老抽
  • 粟粉
  • 蔥花
  • 牛肉
  • 韓式
  • 冬菇
  • 蘋果
  • 豬肉
  • 炆
  • 糯米粉
  • 蜂蜜
Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0445
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排