【韓式肉末滑蛋蓋飯】剩飯的正確處理方式✅
美食分享 於 1 年前
拌飯超級好吃的肉末滑蛋，沒有任何難度，又方便又快捷，簡直是一個人吃飯時的首選！😋
🍃食材：雜糧飯1碗｜豬肉末80g｜洋蔥碎50g｜雞蛋2個
醬汁：1勺韓式辣醬➕1勺生抽➕1勺蠔油➕小半勺白糖➕1勺香油➕1小勺澱粉➕半碗清水
做法：
➊ 熱鍋燒油放入肉末炒散，加入洋蔥碎炒香
➋ 倒入醬汁煮至濃稠盛出
➌ 熱鍋燒油倒入雞蛋液劃散開，米飯盛入碗中，倒入滑蛋，淋上肉醬
食譜cr：小紅書＠青菜小丸子
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