【今晚煮乜好-人氣食譜】自家製糖心醉蛋｜蛋食譜

Cook1Cook 於 3 年前

今次介紹嘅蛋食譜「自家製糖心醉蛋」食譜

有陣陣酒香，冰涼透心！

圖片來源：今晚煮乜好 @ Connie Ming

今晚煮乜好谷友都表示「自家製糖心醉蛋」食譜很吸引

「我陣間就要試下」

「自家製糖心醉蛋」食譜做法

材料及製法如下：

<1>鮮雞蛋16只，放入冷水內開火煲，煲滾後3分半鐘熄火，取出放入冷水內，待完全冷卻後，用手按裂蛋殼剝殼後備用

<2>陳年花雕加入一湯匙漁露或一瓶李錦記醉鷄汁加入<1>，放入雪櫃，24小時後即可食用。

圖片來源：今晚煮乜好 @ Connie Ming

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