【今晚煮乜好-人氣食譜】薑蔥牛柏葉｜家常菜食譜

牛柏葉唔止係酒樓點心 仲可以係屋企整到？

冇錯！今次嘅食譜就係「薑蔥牛柏葉」

煮出爽彈嘅口感 媲美酒樓點心

圖片來源： 今晚煮乜好 @Siu Ling Lau
 
網友紛紛出來求教煮法
「我的摰愛！」「好想要食譜」
「好正呀，求食譜」

薑蔥牛柏葉 食譜做法
牛百葉洗乾淨切條
煮滚薑、蔥、水落百葉出水約一分鐘撈起沖洗
下油炒香薑絲、蒜蓉、爆香
调味蠔油，生抽 ，麻油，胡椒粉
加入百葉快手兜勻
喜欢加辣椒，香菜，葱多D更香口