[15分鐘家常菜] 櫻花蝦魚腐煮娃娃菜
2018 年 01 月 06 日發佈
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清清地俾腸胃休息下....喺阿仔考試日子,一大鍋樣樣都有,快手煮!食完又溫書!
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 魚腐 12件
- 娃娃菜 2舊
- 粉絲 1細包
- 櫻花蝦 2湯羮
- 水 300ml
- 清雞湯 400ml
- 鹽 少許
-
1
娃娃菜切件,粉絲用水浸軟身備用;
-
2
熱油爆香櫻花蝦,加入清雞湯和水,滾起後加入娃娃菜,蓋上蓋中細火滾至軟身;
-
3
加入魚腐、粉絲和鹽煮至滾起,最後加入櫻花蝦便完成