【今晚煮乜好-人氣食譜】冷盤金針菇波菜苗｜家常菜食譜
Cook1Cook 於 3 年前
天氣咁熱,食嘢冇胃口?
小編會推薦超簡易 冷盤金針菇波菜苗 食譜給大家 !
圖片來源：今晚煮乜好 @ Anita Wong
許多網友紛紛留言大讚:
「 好應季, 夏天食冷盤最正 , 想學! 」
冷盤金針菇波菜苗 食譜做法
金菇波菜苗做法：
金菇一包，波菜苗1斤、料頭有蒜茸、子天椒、炒熟芝麻，子天椒蒜茸炒熟備用，首先大滾水放金菇煮1至2分鐘拿起再放波菜都係煮1至2分鐘然後兩樣菜都放凍水浸凍再扭乾，預備一個大碗放一湯羹魚露，1湯羹沙糖，兩湯湯羹鎮江醋、兩湯羹麻油再放回菜撈勻加回蒜茸子天椒再灑上芝麻就完成！
圖片來源：今晚煮乜好 @ Anita Wong
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