盤菜子蛋糕

新年唔少得食盤菜，象徵團團圓圓，包羅萬有；適逢肥力生日係新年前，作為21世紀既人妻，緊係動動腦轉轉彎，自己整個盆菜做節，順手放埋枝蠟燭，做埋生日蛋糕，一雞兩味！

自己整盤菜，可以按照喜好而定，好似謝太太咁有濕疹，大部分海鮮都唔食得，所以盤菜上面既D 鮑魚係「假」嫁，用左素鮑魚取代！