400次咖啡蛋糕
2020 年 05 月 12 日發佈
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用400次咖啡做了「400次咖啡蛋糕」：）
不加泡打粉，少糖少油的食譜，給家人日常食也很健康～ Enjoy！
詳細做法，請參考懶人包太太的YouTube教學。
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 即溶咖啡粉 1湯匙
- 白糖 1湯匙
- 熱水 1湯匙
- 蛋 3只
- 白糖 25g
- 低筋麵粉 80g
- 菜油 15g
-
1
先用1-3材料，打成400次咖啡
-
2
全蛋法打全蛋，分兩次加入糖，然後分兩次篩入麵粉，拌勻後再加入油，再拌勻
-
3
取少半，混入400次咖啡
-
4
最後一層原味，一層咖啡味麵糊放入烤盤。 預熱焗爐180度，焗10分鐘後𠝹一刀， 然後再多焗30分鐘，完成。 ＊詳細操作，請參考懶人包太太的YouTube教學＊