從不打廣告就能席捲美國各大賣場，人手一瓶，新手必備，撈飯新選擇老乾媽料理食譜！

全世界有華人的地方就有老乾媽，在異國他鄉工作同學習的遊子，總會想念自己家鄉的味道，就算能少少的吃到一點家鄉的美食，也是一件非常值得高興的事。以前網上沒得買，都是靠小商鋪小販才能買得到，價錢也不貴。
在外，每次吃拌麵或炒菜的時候，總覺得麵還是這個麵，但味道卻始終不是自己記憶中的那樣美味，我想老乾媽的神奇之處，就源於她的醬料吧。煮菜的時候只需要一點點，煮出來的味道就會大大的不同。

老乾媽醬料還有好多種類，全世界愛老乾媽，真是老乾媽在手，美食我都有。

一鍋蟲草花素肉燥，再配上喜愛的配料及米線，便能方便快捷地炮製出美味的酸辣熱拌米線。~^^~

平時多數用冰鮮雞加粗鹽醃佐後蒸來吃，今次用佐乾蔥頭和老乾媽還有其他新鮮配料，還沒有煮都咁香，煮佐後勁香，d汁撈飯好正！

超級惹味的洋蔥薯仔，看著簡單，但是吃過后你 絕對會愛上的一款家常小菜。

Beyond Beef 是一種很好用的素食材，其主要成份為大豆及碗豆，無論外型、口感及味道都與真肉無異，只要配合不同食材，便可以煮出美味的菜餚，有時....一定要吃肉才會有飽肚感，只要選材得宜，素食都可以吃得很滿足!! ~^^~ 

用蟲草花醬來烹煮肉燥，味道甜甜香香辣辣，令人胃口大開，再加埋其他配料，更能帶出獨有嘅風味!

好耐無食乾蔥頭老乾媽燜雞了，今次再用埋刀嘜全新金裝橄欖花生油爆香新鮮配料同煎雞，成屋勁香，忍唔住食多飯。