推介,4種適合男性朋友可以多吃嘅食物,1酒2花生3海產品4大豆!

Cook1Cook 於 7 年前

一般來說,男性朋友不像女性朋友那樣注重自己的日常飲食,很少男性會注意到自己的飲食是否均衡,吃的東西是不是健康。男性的健康是建立在正確的飲食習慣上。吃的健康並不只是在於卡路里的計算或是不吃垃圾食物而已,而是要吃的均衡。
酒:生活中大多數男性朋友都喜歡喝酒,每天一杯啤酒,其實對男性的身體是非常有幫助的,能夠幫助減少體內積存的脂肪,防止過度肥胖。


花生:花生裡面含有大量的蛋白質和脂肪,能夠提供男性朋友每天身體裡面所需的能量,但是一定要適量的食用花生,因為過量的食用花生會導致體內的膽固醇升高,從而引起血壓升高,增加患上高血壓的危險。


海產品:比如:海帶,海鮮等等,海產品裡面含有大量的微量元素,尤其是鎂元素,而鎂元素對於預防心臟病,降低血壓是非常有幫助的,經常食用海產品能夠降低患上心血管疾病的危險,還能夠預防各種疾病。


大豆:大豆中富含的植物激素異黃酮不僅對女性好,對男性的前列腺同樣有益。除了大豆外,豆腐,豆奶和豆制的乾酪都是不錯的選擇。
水果方面也可多吃些殷桃和香蕉,很有好處的。

燜雞菜式有很多款,但我覺得做法其實可以很隨意,盡量利用家裏已有的食材,花少少功夫,又可做出令家人耳目一新的菜式!

烤豬肋骨一般而言並不複雜, 只是烤焗時間的耐性, 在家製可以隨意用喜歡的醬料來調味, 今次用韓式辣醬代替燒烤醬, 帶點辛辣

久違的味道,能讓你鈎起童年回憶嗎?

最近,花師奶在菜市場的蔬菜攤檔裡,有不少新鮮花生賣,這些花生平凡無奇,沒有特別,甚至它被視作以前家鄉窮人用以裹腹又不值錢的賤物。還記得以前中學初中時,中文科有一篇梁容若《落花生的性格》的文章,內裡提及花生踏實謙虛的優點。雖然花師奶老早就把這篇文章內容忘記,但這種新鮮花生的味道,自母親大人煮過一次後,自小便一直緊記。 
花師奶獨愛這種新鮮花生,因為它跟我們平日吃的鹹脆花生不同。熟透的新鮮花生香稔味濃,內裡的粒粒珠豆因被熱水烚燙後飽滿滋潤,好吃非常,確實是一種既健康,又味美的口果! 

鮮甜大蜆除咗鹽水煮之外,用啤酒煮另有一番味道,宴客前菜非常適合。

炎熱的夏天一定少不了啤酒,但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜;加熱後的啤酒不但苦味沒了,原有的香氣更能襯托出蝦子的鮮甜,就算不喝酒的妳也別放過這美味的好料理! 
(未滿十八歲禁止飲酒;酒後不開車,安全有保障。) 

簡易家常菜... 香口好味!

這幾天實在是太冷啦,煮飯加洗碗真的很辛苦呢~ 所以都煮一些簡單有營的菜式~ 今晚煮「肉鬆豆腐蒸水蛋」 蒸水蛋真的是易學難精,要蒸得滑溜,表面光滑~ 
水和蛋的比例,蒸的火喉都非常講究! 這次蒸水蛋非常成功, 蛋超滑溜,配豆腐肉鬆,真的超好吃~ ====