是日煮意,簡易三餸一湯(6月14日)

Cook1Cook 於 7 年前

今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意!


想減肥?又唔想流失肌肉 + 想食得低脂D? 可以用植物牛肉碎整呢味餸。 

上酒家經常會叫既菜式,每間酒家都有一款自己既小炒皇,配上碑酒真系一流!有日突然間好想食,加入自己喜歡既材料,亂炒一通成為自己喜歡既小炒皇! 


生炒骨這味菜其實真的做了很多次! 每次都總有些不滿意,不是不夠脆就是醬味不夠味 
這次特地去買了山楂片調味, 終於做到我覺得很對味的醬汁~ 再加上自家醃的酒梅(其實是浸梅酒剩下的,我一直用糖浸著)又是另一種風味,其實不加酒梅也行的,一樣很好吃的! 

天氣熱辣辣想食一餐簡單得嚟又有營養嘅晚餐,只需每人一碗咸排骨貴妃蚌冬瓜粒湯,就包含蔬菜、肉類和海鮮真係簡單方便。

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