是日煮意，簡易三餸一湯（4月26日）

Cook1Cook 於 8 年前

今晚煮乜餸好難諗？Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意！

[清潤湯水篇] 印度椰子海底椰粟米紅蘿蔔豬展湯

又系今期大熱，真系值得推介！
之前未試過煲呢款椰子，今日一試味道果然非凡！只須要加入簡單材料，煲湯已經非常非常甜，又滋潤又止咳，真系好需要飲多兩碗！

按下電鍋滷雞腿,醬汁調成一碗,蔬菜切絲,3個步驟全都喇喇A就好了,一次多做一點可放個2.3天,過年時大魚大肉,做這道來解膩,剛好!!

以前沒吃過魚肚料理，今天在市場發現到，摸了一下觸感其實非常像豬肚，老闆說炒起來卻不會像豬肚一樣硬硬的，軟Q黏滑的口感，非常適合快炒，再加上小磨坊的新產品-香蒜黑胡椒調味，清爽提味，感覺要來杯啤酒囉!

牛腱本身肉質比較扎實，所以如果要滷牛腱的話，要花比較多的時間來烹調，如果想要快速享用，將牛腱切小塊來烹煮，一樣會達到美味的效果!
ㄚ曼達用了多樣的蔬菜，與牛腱一起來燉煮，美味之外，還可以攝取大量的蔬菜!!也可以燉一大鍋，想吃的時候，可以搭配米飯或是義大利麵，還可以拿來焗烤喔!