簡易料足又好吃的芒果布丁!爽滑誘人,絕對會讓你一口傾心!

Cook1Cook 於 8 年前

芒果季來啦~ 芒果有“熱帶水果之王”的美稱,營養價值高,肉質細膩,氣味香甜,可制果汁、果醬、罐頭及芒果奶粉、蜜餞等。
當季的芒果又香又甜又多汁,要是能來點兒香醇可口的芒果甜品,那真是美的不要不要的~甜蜜中透著絲絲涼意,每一口都那麼冰爽、嫩滑、甜蜜、誘人,如此沁人心脾性,絕對會讓你一口傾心!
7款最受歡迎的芒果布丁,材料做法都十分簡單,還等什麽,趕緊學起來吧!

在印度買了一些Alfonso芒果回來,甜得像糖果非常濃味。襯新鮮將吃不完的芒果,配合菲律賓的濃郁芒果汁,做成超足料又富奶香的芒果布丁,大人小孩都喜歡!


趁现在是芒果季节,天气又炎热。自己动手做个冷冷的芒果布丁来解解暑吧!


椰香芒果流心布丁

風行健康飲食界嘅奇亞籽... 用嚟做甜品真係一流!


造型很像咸蛋的蛋型布丁,是用上椰汁和芒果製成的,口感軟滑而且香甜,做法很簡單。

因為偷雞用上啫喱粉,所以甜味及定型都不會有大問題。只要加上花奶及蛋加強香滑的口感,便可以於十五分鐘內準備好一切放到雪櫃了。成本方面更加吸引人,如果到外面吃,最少要十多塊一杯吧?而且用料未必好,又可以只有一兩粒芒果。自己做,同一個價錢就可以做到四五杯,而且啖啖芒果,真想不到有什麼原因不試做。 

有朋友幫我在日本outlet,買咗幾套LC 小深花碟仔回來,真開心,即刻用嚟做甜品,近排呂宋芒當造,就做個簡單版芒果布甸,平日做的芒果布甸,如全用芒果啫喱粉 
我覺得太甜,所以做咗呢一個少甜版芒果布甸,祇用了一盒芒果啫喱粉,無再加糖,適合喜歡少甜版的你

 

—by 小編 eva