10款清甜無花果湯水,不但健胃清腸,潤肺止咳,還可治食慾不振、消化不良呢!

Cook1Cook 於 8 年前

無花果想必大家並不陌生,它不但有著好聽的名字,味道也十分可口,清香且甘甜!
無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹成干果片,果醬、果茶、果酒等,運用範圍十分廣泛。
不過相信媽媽們,最常用的是用來煲湯,因為其煲出來的湯十分清甜!而且無花果還具有健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,喉痛,利咽喉,祛痰理氣。還可治食欲不振,消化不良等癥狀。實屬家常必備!


好鍾意蟲草花嘅賣相, 每次見到蟲草花湯都有一種好豪華嘅感覺, 今次試下自己煲, 真係好容易就煲到好香好濃嘅湯!!

清熱排毒, 潤腸, 滋潤肌膚 


今次用紅腰豆代替肉類,啖湯非常清甜! 
而紅腰豆蛋白質豐富,所以營養系冇分別㗎!大家趁今日Green Monday快D煲來試下啦! 

呢個湯飲落既清甜又帶姬松茸的香味好好飲,經常飲用有健脾益氣,降三高,平衡血糖,增強人體免疫力之功效,也适合骨質疏鬆人士飲用。


今次就煲左紅蘿蔔無花果瘦肉湯,既滋潤又健脾,同埋可以護眼添~ 

不知不覺秋天又來臨, 天氣都轉涼一早起身都覺得喉嚨乾, 最好不過就係飲下D湯水滋潤. 
今次想同大家分享下這個湯水食譜, 真係煲完當水飲都可以好清甜, 加入蓮子有安眠, 防神經衰弱等功效. 


朋友送了土耳奇有機無花果給我,於是用它來煲日月魚湯!因為日月魚可以養顏明目防眼疾,另用螺頭煲湯夠晒甜,所以加兩大個,最後再加上無花果,煲出來的湯真的好甜好好飲!

天氣時冷時熱,口嚨又乾乾地,簡單d煲個滋潤靚湯就算啦,材料又吾系好多,但啖湯超甜!

南瓜全身都系寶,還可以減肥,皮的菅養价值更高。今日煲這個湯有防癌,降血壓血脂,補氣血,潤肺潤腸通便等等的功放

雞肉具有補氣益血、健脾胃的功效,配合潤肺益胃的雪耳;補血養顏的紅棗;滋養補虛、清熱生津的椰子肉和無花果,合製而成的滋養潤燥湯,不但能滋陰潤肺、補益脾腎,更有美顏潤膚的功效。

 

—by 小編 eva