是日煮意,簡易三餸一湯(1月21日)

Cook1Cook 於 8 年前

今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意,三餸一湯食譜,等你唔駛R爆頭!


酸菜胡椒花甲魚湯,湯底用了鮮魚熬製,再放入胡椒、酸菜和花甲。味道鮮美,酸中帶辣,喝下十分䁔胃。

一碟香噴噴的咖哩小食 , 未食都已經流口水呢 ...... 


試用新醬汁,煮了帶點泰式風味的甜辣秋葵豬頸肉~

山藥去皮切小塊分裝放冷凍,一小部分拿來加點水煮熟,利用黏稠湯汁續煮青花菜,有天然勾芡效果,湯汁滑順鮮美,是一般粉類勾芡很難達到的口感~