天氣熱了大家很容易上火,來碗淮山湯,清熱潤肺,還可以為大家止咳! 淮山雖然其貌不揚,普通的泥色外衣,煮熟後卻鬆軟可口,粉糯且白淨。 上到九十九,[...]
飯菜如舟,靚湯如水,人類喝湯的歷史有多久,怕是沒人能考究,講出個所以然來。也許在人類懂得用器皿製作食物之時就已經開始懂得享用湯水了吧。 好在我們不需要研究[...]
近期考試,考生們壓力大,失眠是不可避免的,作為孩子們堅強的後盾,自然要出一份力,這時候除了煲一些提神補腦的湯水之外,還可以煲一些安眠的湯水~ 螺頭具有滋陰[...]
夏天到了,快來和小編一起煲湯吧!分享今日菜單——茶樹菇。 茶樹菇的營養大家眾所周知,除了它的味道,功效也是杠杠的,它還具有清热、平[...]
靚湯之所以叫靚湯,究其原因就是在選擇湯料上的嚴謹和廣泛。每一種食材都需要仔細地研究其功效,在搭配上更是要費盡心思,把不同的食材通過合理的科學搭配,進行精心製作。[...]
天氣越來越熱,經常吃炸物易上火,腸胃肯定承受不住,所以要煲一些健脾清腸的湯水緩和一下! 粟米含有較多的纖維素,能促進腸胃蠕動,有效排出體內宿便,而且還[...]
江浙滬一帶對糟香味的食譜特別喜歡,香糟不僅可以做成各種冷菜,還可以用於熱菜和湯菜,而糟香魚頭就是一道具有代表性的湯菜,逢年過節也相當受歡迎。 嘗過了各式魚湯,[...]
這幾日氣溫明顯上升,說明夏天已經來了! 炎炎夏日很多人的食慾都降低不少,今天就要來跟大家分享12款經典的家常涼拌菜,口感酸酸甜甜,讓你一吃[...]
一田購物優惠日eShop搶閘於4月21日至5月2日登場,逾1,500款爆抵筍貨1折起發售! 今年除繼續加強急凍/冷凍陣容,務求讓大家塞爆冰箱儲糧,更有3折起美食[...]
合掌瓜又稱佛手瓜,佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養價值較高,既可做菜,又能當水果生吃。 鋅對兒童智力發育影響較大,常食含鋅較多的佛手瓜,有助於提高智力。[...]
食欲不振、消化不良,身體沉重,總是提不起精神?煮友你需要煲上一鍋家常五指毛桃湯水食譜,以上2種皆可緩解,它還隨身附帶提高免疫力,健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡的功[...]
烤的焦香,調味料的惹味,會讓你變成一個只想盡情吃下去,被饑餓和口水沖昏頭腦的人。 想要得到烤肉,烤魚,烤肋骨這些惹味美食,你只需一個氣炸鍋或烤箱就夠了,然[...]