總共80篇食譜
  • 【vici的懶人廚房】吃得到濃濃香蕉的香蕉戚風蛋糕

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    每一口咬下,都能吃到香濃的香蕉,這就是香蕉戚風的魅力所在。香蕉戚風其實也很容易做,它做法跟戚風一...

    材料:低筋麵粉、糖粉、牛奶、油、雞蛋、香蕉

  • 【我最愛馬鈴薯家族/維京國際】宮庭小品─生雪梨果

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    這又是一道看起來很厲害,但其實非常容易的一道點心。全程只需花個一小時就能完成,是一道非常適合端上...

    材料:馬鈴薯、澄粉、油、鹹蛋黃、鹽、熱開水

  • 【vici的懶人廚房】十分鐘出迷你精緻套餐之果香雙鮮

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    一個人時,吃膩了簡單煮麵或吃水餃嗎?其實花個十分鐘,真的也能做出精緻迷你小套餐喔。而且不用洗一堆...

    材料:大干貝、油奶、橄欖油、檸檬汁、水蜜桃、透抽

  • 綿花糖之開心小農場(連泥土都能吃喔)

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    超可愛的開心小農場,是不是超有趣呢? 它只用綿花糖+糖粉就能輕鬆做出翻糖來,而翻糖就像黏土...

    材料:白色棉花糖、糖粉、溫開水、奶油、橘色翻糖、綠色翻糖、黑色餅乾、小蛋糕

  • 植染 復活節彩蛋

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    復活節快到了,今年就用天然的食材來做復活節蛋吧。利用洋蔥皮來染的彩蛋,不僅漂亮又吃的安心。只要1...

    材料:白雞蛋、洋蔥皮、造型葉子、絲櫗、橡皮筋

  • 氣炸 焗鮭魚

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    只單純焗烤的話,是真的很多男人不愛這種女人味的食物。但加了洋蔥絲下去後,整個魚不僅提了鮮,而且洋...

    材料:鮭魚、洋蔥切絲、焗烤用起士絲、義大利香料、鹽

  • 氣炸洋蔥圈

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    市售洋蔥圈總是外面麵衣太厚,不然就是裡面的洋蔥炸得太過而乾縮。這次使用了一樣祕密武器,加上氣炸原...

    材料:洋蔥、麵粉、雞蛋、脆酥粉、油

  • 氣炸焗烤彩椒盅

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    用彩椒當碗 真的是一舉二得,因為不僅它本身就是食物,再來就是碗都吃完了 當然就不用洗碗嘍 哈哈~...

    材料:雙色彩椒切片、洋蔥、玉米粒、鮪魚罐頭、焗烤雙色起士絲、鳥蛋

  • 一個步驟做出完美的氣炸蝦

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    烤過的蝦子吃起來就是多了一份那麼特殊的味道在裡頭,只是蝦子要烤的好吃真的不容易,畢竟蝦殼要酥還得...

    材料:蝦子

  • 晶瑩水晶花

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    這朵小花花是不是光看就超漂亮的呢? 晶瑩的外皮讓裡面的粉橘透了出來,它其實就是水晶餃。看起...

    材料:「外皮」澄粉、「外皮」玉米粉、「外皮」熱開水、「外皮」油、「外皮」鹽、「內餡」地瓜、「內餡...

VICI

金牌廚師

食譜 80, 文章 0, 粉絲 3672

  • 用日常生活買得到的食材,用最懶、最簡單的方式來完成一餐。不管是正餐還是兒童便當,就連點心也一樣輕輕鬆鬆做。其實做菜輕鬆、自然就好,而且懶人做菜法也能漂當當個大菜出喔。 部落格:www.vici77.com VICI的懶人廚房粉絲團:http://www.facebook.com/VICI1717

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