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東坡肉【VICI的懶人廚房】

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想要滷出好吃又好看的東坡肉其實很簡單，只要記得三個重要步驟就行嘍詳細圖文說明：http:...

材料：三層肉、老薑切片、蔥段、冰糖、豆油伯金桂將油、米酒、水
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明太子焗山藥【VICI的懶人廚房】

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很多人喜歡明太子卻又不知該如何料理它，但其實它真的是很簡單且又多變的配角喔。明太子辛嗆搭上山藥爽...

材料：明太子、沙拉、山藥
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一鍋到底之西班牙海鮮燉飯（VICI的懶人廚房）

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好吃的燉飯也能一鍋到底料理喔。喜歡什麼料就又什麼，即使人少也能吃得精采吃得好詳細圖文說...

材料：白米、洋蔥、蘑菇、花椰菜、番紅花、黑胡椒、大蒜、月桂葉、高湯、蝦子、透抽、大干貝、蛤蜊
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山藥干貝雞湯【VICI的懶人廚房】

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熬好湯其實也有懶人法，善用電鍋煲湯，簡單又不用顧，而且只要在湯裡加上乾干貝，保証整鍋湯裡海味十足...

材料：雞大腿肉、山藥、乾干貝、大蒜
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伯爵茶香烤雞【VICI的懶人廚房】

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利用伯爵茶葉當醃料入味，除了去腥外，更能增加風味喔~ 詳細圖文步驟：http://vici...

材料：雞腿肉、伯爵茶葉、鹽、米酒、黑糖、日式薄醬油
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山藥蔘雞湯【VICI的懶人廚房】

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天氣轉冷，這時來碗熱湯暖身又暖胃。利用茶包、電鍋來熬湯，免顧爐火又能保持熱湯溫度最適合懶人料理了...

材料：雞肉、山藥、枸杞、人蔘茶包、水
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水醋水雲【VICI的懶人廚房】

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喝醋好處多，水雲營養且熱量低。醋+水雲=前菜開胃飲詳細圖文步驟：http://vici171...

材料：水雲、水果醋、冷開水、枸杞
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青醬焗馬鈴薯千層【VICI的懶人廚房】

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沒時間下廚又擔心食安的話，那麼選擇一瓶好的萬用醬將會幫我們節省很多作菜時間。利用青醬+氣炸鍋，只...

材料：馬鈴薯、青醬、鮮奶、起士絲
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絞肉陶罐派

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這道在歐洲是冷盤，但我覺得其實吃熱的更好吃，所以算是一道可當前菜冷盤或是主菜的好料理。看起來很厲...

材料：培根、絞肉、紅黃彩椒、蘑菇、洋蔥、大蒜、黑胡椒、鹽