總共25篇食譜
  • 巴馬臣香濃芝士脆皮烤虎蝦

    Tony Lee Lee

    材料: 虎蝦12隻,巴馬臣芝士碎,45至50g 黑椒1湯匙,麻油適量,適量牛油,雞粉2茶 ...

    材料:虎蝦、巴馬臣芝士碎、黑椒、麻油、雞粉

  • xo醬炒腸粉

    Tony Lee Lee

    材料: 白腸粉12條(切件)銀笌一斤,xo醬三湯匙 蒜溶醬,蔥花適量,適量沙糖, 做法: ...

    材料:腸粉、銀笌、xo醬、蔥花

  • 家庭式(香濃海鮮燴飯)

    Tony Lee Lee

    材料: 新鮮蝦一斤,帶子八件(切粒)蟹柳八條(切粒)洋蔥半個(切粒)水 500mL 做法:首...

    材料:白米、鮮蝦、帶子、蟹柳、紹興酒、洋蔥

  • 黃金薑米炒飯鑲鮮味魷魚筒

    Tony Lee Lee

    材料: 白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁) 調味料……雞粉二茶匙,麻油適量, 備用……待凍,...

    材料:魷魚筒、白飯、雞蛋黃、子薑、雞粉,麻油

  • 蜂蜜鲮魚餅

    Tony Lee Lee

    材料: 鯪魚餅………… 鯪魚肉一斤,芫荽適量,蔥花適量, 味道(通常魚擋已經是調好味,為獨...

    材料:鯪魚肉、芫荽及蔥花

Tony Lee Lee

正式廚師

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