總共64篇食譜
  • 黃金酥 鹹蛋黃酥餅

    Kate Chan

    今星期買左十幾隻咸蛋(肥師奶是這麼鍊成的)試做左幾次。試完發覺唔係咁似,一係就好硬似餅乾,一係就...

    材料:中筋麵粉、牛油、冰水、鹹蛋黃、鹽

  • 香蕉pancake 香蕉鬆餅 熱香餅

    Kate Chan

    零失敗 快手、靚、正 五分鐘有得食 #香蕉鬆餅 pancake #嬰兒食譜 baby小食 . 幾...

    材料:香蕉、雞蛋、低筋麵粉(如沒低筋,中筋亦可)、油

  • 芝麻鮮奶麻糬

    Kate Chan

    #零難度 #零失敗 #芝麻鮮奶麻糬 #台式麻糬 #想吃自己做 #三分鐘食譜,快過杯麵😂😂

    材料:即溶芝麻糊粉、糯米粉、鮮奶、糖

  • 咖啡波波 咖啡麻糬波波

    Kate Chan

    自從 #芝士波波 咁受歡迎之後,好多谷友想試其他口味,我又試左個 #芝麻波波 。有谷友想做朱古力...

    材料:糯米粉、木薯粉、鹽、糖、蛋、牛油溶液、咖啡粉(無糖)、牛奶、糯米粉、鮮奶、糖

  • 黑芝麻波波 麻薯波波 芝麻q餅

    Kate Chan

    估唔到上次個 #芝士波波 咁受歡迎。 好多朋友問有冇得唔用芝士想試其他味,即時試做黑芝麻味,將...

    材料:糯米粉、木薯粉(生粉)、鹽、黑芝麻粉、糖、雞蛋、牛油溶液、牛奶

  • 芝士波波 麻薯波波 芝士Q餅

    Kate Chan

    自家制 #芝士波波 #麻薯波波 #QQ芝士波 因為家中有老有嫩,所以改左少少份量,保持qq...

    材料:糯米粉、木薯粉、鹽、芝士粉、芝士絲、蛋、鮮奶、牛油溶液

  • #嬰兒食譜 嬰兒蛋黃酥 蛋黃餅 bb餅

    Kate Chan

    細b囡6個月大後,一直買好多手指餅,零食俾佢。以為寫明俾baby食嘅成份一定好健康... 突然...

    材料:蛋黃、低筋粉、粟米粉、油、水

  • 飯煲 椰皇燉雞湯 十分鐘攪掂

    Kate Chan

    椰皇燉雞 滋陰清潤 燉湯原汁原味,但時間長又要睇火..我地呢啲咁忙嘅媽媽又邊有時間吖!用電飯煲最...

    材料:雞、椰皇、紅蘿蔔/甘筍、豬肉

  • 德國脆皮咸豬手

    Kate Chan

    德國脆皮咸豬手真係平、靚、正👍🏻 上次係餐廳食成三百蚊隻,今日呢隻趁惠康特價$36.9買😆😆😆當...

    材料:咸豬手、薑片、乾蔥頭、蒜頭、檸檬葉/香葉、黑椒、白胡椒粉、白醋

  • 自家制雪糕厚多士 #我要呃Like

    Kate Chan

    自家制雪糕厚多士 , 慳家師奶唔捨得出街食,想食唯有自己整啦😆😆 靚嗎? #自家制雪糕厚多...

    材料:超鬆軟牛油麵包、雪糕、榛子醬、牛奶、水果、糖霜

Kate Chan

金牌廚師

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