想做魚膠，首先你需要一條新鮮的魚，新鮮的魚對口味至關重要，常見的做魚膠的食材是鯪魚和墨魚。開魚身，起魚骨，剁成蓉，這些基本的準備工作做好以後就到手打魚膠這個步驟[...]
Cook1Cook / 7 年前
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