腐乳 食譜、做法 - 共1篇

自製豆腐乳

吃貨

豆腐乳是經微生物發酵作用後的大豆食品，富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質（鈣、磷、鐵）...

老豆腐、白酒、幹辣椒末、鹽、白糖、雞精、調和油