紹興 食譜、做法 - 共1篇

紹興醉雞

chun手作料理食堂

這是利用電鍋版簡易料理，利用去骨雞腿，蒸熟後，泡入陳年紹興酒中，適合過年一道年菜。

去骨小雞腿、鹽、陳年紹興酒、枸杞、當歸片、糖、鋁薄紙