中餐乙級 食譜、做法 - 共3

排序
  • 鱸魚兩吃【中餐乙級食譜】

    鼎仔

    中餐證照料理→鱸魚兩吃 作法教學 更多中餐乙級料理食譜可至 http://www.chung...

    鱸魚、青椒、紅辣椒、酒、鹽、胡椒粉、醬油、糖、味精、醋、清水、番茄醬、香油、太白粉(粉料)...

  • 什錦白菜捲【中餐乙級烹調】

    鼎仔

    中餐乙級202c5-什錦白菜捲 菜色料理作法學~ 更多中餐證照食譜可至 http://...

    大白菜、豬胛心肉、蔥、嫩薑、馬蹄(荸萁)、蝦仁、乾香菇、胡蘿蔔(盤飾用)、酒、鹽、味精、香...

  • 金鈎墨魚捲【中餐乙級烹飪】

    鼎仔

    中餐乙級葷食烹調技術士 檢定料理-金鈎墨魚捲 更多中餐乙級料理可至→中華外燴 參考 h...

    墨魚/薄花枝、綠豆芽、芹菜、香菜梗、紅辣椒、嫩薑、開陽(蝦米)、大黃瓜(飾盤用)、鹽、味精...

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