夏日炎炎，開罐冰凍汽水飲一飲而盡，是實在最好不過的事。但如果喝不完又可以怎樣做？不如試試用來煮餸！汽水飲品含有碳酸和糖，前者有助肉類變得腍軟，特別適合用來煮炆煮[...]
Cook1Cook / 4 個月前
（健康醫療網／記者郭庚儒報導）傳統的炭火烤肉，除了要辛苦地「搧風點火」、扮「灰」臉，空間不通風、燃燒不完全，更容易產生有毒的一氧化碳及致癌物質。專家強調，只[...]
李安納度 / 9 年前
1、禽“尖翅”不能吃： 雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也[...]
健康生活 / 9 年前
山藥排骨湯 材料有紅蘿蔔+山藥+排骨+香菜少許 紅蘿蔔.山藥切滾刀塊...山藥要切大塊一點..不然煮好後山要會爛掉無法成塊狀 排骨先燙過...之後紅蘿蔔+山藥[...]
健康小提示 / 10 年前
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