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滷肉是我最喜歡的台式料理之一,肥美的豬肉加上香濃的醬汁,超下飯又美味! 這個是簡易版本,做法...
五花腩、蒜蓉、炸紅蔥頭、冰糖、生抽、老抽、水、米酒、五香粉 (可省略)、水煮蛋
魚蔓之秋
台式滷肉飯,滷肉汁可令整碗飯很美味
豬肉、米飯、滷蛋、蒜、紅洋蔥、鹵水、青菜
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