廚房女漢子Ritas
老菜脯是經過長期發酵,而產生酵素及多酚類,且保留膳食纖維、維生素及礦物質,而這些營養素具有日常保...
20年老菜脯、苦瓜、排骨、薑、蔥、鹽
立冬了,天氣還是熱熱滴,用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯,剛好解解毒、清清血管;選用放山雞來燉,雞肉...
母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒
josearfung
陳年老菜脯有解毒補腎功效,顏色接近黑色但味道濃郁用來煲湯非常合適,加入冬瓜瘦肉煲出來湯水帶點甘甜...
冬瓜、老菜脯、瘦肉
冬瓜有消暑去濕再加入我地家陳年老菜脯湯中帶點咸香更加開胃, 今次我再加入豬肉令到個湯更甜. h...
冬瓜、老菜脯、豬肉
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