今晚食乜餸｜三餸一湯 南乳粗齋 韓式煎蛋卷 西芹炒雞柳 蕃茄豆腐魚頭湯 日期：2021年10月5日 星期二 南乳粗齋 過節傳統美食。清雪櫃一流。 [...]
Cook1Cook / 3 年前
之前也寫過一篇南乳家常菜，因為小編我很喜歡南乳口味的菜肴，所以就寫了續篇。南乳不算最美味的調料，但是卻莫名的有家的味道，有媽媽的味道。 酒樓的山珍海味，美味佳[...]
Cook1Cook / 8 年前
南乳又叫紅腐乳、紅方，是用紅麴發酵製成的豆腐乳。南乳的香味濃郁，味道帶脂香和酒香，而且有點甜味。 南乳是我們常用來煮餸的配料，因其煮出來的餸菜香氣濃郁，味道咸[...]
Cook1Cook / 8 年前
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