打邊爐最緊要係咩?係湯底呀!因為湯底係火鍋嘅靈鍋,可以提升食材鮮味,能夠賦予食物靈魂,最重要當然係將生料灼熟,變得熱辣辣,放落口中特別滋味! 唔同嘅湯底有[...]
Cook1Cook / 10 個月前
凍天梗係要約埋朋友一齊打邊爐啦!小編較鍾意約埋朋友一齊返屋企食! 買料親力親為,感覺上多人食自己買又會抵D! 講起打邊爐,重點梗係個湯底,有時覺得沙爹、皮蛋莞[...]
Cook1Cook / 2 年前
天氣冷當然要吃火鍋啦,小編最喜歡的就是約上三五好友在家打邊爐~食材隨意選,人多在家打邊爐比外面吃乾淨又便宜的多! 說到火鍋,最重要的就是湯底啦,有時候可以[...]
Cook1Cook / 7 年前
天氣越來越冷,是時候吃熱呼呼的惹味雞煲了! 香辣、惹味、暖身,只是看到也想吃一口吧,出外吃不如在家吃,自家製的雞煲可以根據自己接受的麻辣程度加添或減少香辛[...]
Cook1Cook / 7 年前
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)愛吃鍋,可要小心高血壓上身。一名29歲男性上班族,每天下班最愛吃鍋物犒賞自己,但近來經常感到頭痛、暈眩,原以為是工作太累引起,[...]
新の助 / 9 年前
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