熱門食譜 食譜、做法 - 共6818

  • 15 分鐘日式豚肉炒麵

    Zareen媽媽

    有時做到攰攰地,唔想太麻煩,又唔想食飯盒,不妨試吓整個日式炒麵,又快趣又好味。

    日式炒麵包、椰菜、日式豚肉、蒜茸、七味粉

  • 虎皮尖椒

    米家小廚房

    米生每次到酒樓吃飯時,總是很想點虎皮尖椒這道小菜,但因為米太不喜歡青椒的味道,每次都用不同的藉口...

    青尖椒、蒜茸、豆豉、生抽、美極、老抽、砂糖、Xo醬

  • 甜甜蜜蜜比翼雙飛

    Ling Yip

    甜甜蜜蜜比翼雙飛 準備時間5分鐘 烹調時間15分鐘 方便快捷 「李錦記方便醬料幫你輕...

    雞翼、李錦記蒜蜜醃醬汁、李錦記蒜蓉、李錦記瑞士汁

  • 【酸辣湯】

    Amyの私人廚房

    夏日開胃最佳湯品:酸辣湯。微酸又帶著胡椒辣味的湯底,利用蕃茄自然的酸,加入喜歡的肉絲及豆腐木耳....

    蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋1顆、太白粉+水、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉...

  • 「枸杞高麗菜」清爽上桌

    Popo Huang

    清爽的「枸杞高麗菜」很適合這樣炎熱的天氣,紅紅枸杞讓菜色看起來更美味呢 ❤ 更多美味料理請到...

    高麗菜、薑絲、枸杞、鹽及米酒

  • 奶酥棒

    周小潔

    每當做完吐司~切邊後的土司總是不知道該如何是好,丟掉又浪費~直接吃吃久了也會膩~換個口味吧♥️超...

    吐司邊、奶油、糖、蛋

  • 超簡單-麻醬油蔥香拌麵

    甜姐兒玩廚藝

    突然好想吃麻醬麵,外面這麼冷又懶得出門,就用冰箱現成的醬做一碗熱呼呼的麵,另外我還加了油蔥酥,香...

    麵條、芝麻醬(無糖)、油蔥酥、醬油、香油、豆芽菜或小白菜或高麗菜、青蔥末

  • [囗痕小食] 椒鹽魚肉釀豆卜 影片

    LoveKellyKitchen

    脆卜卜吾油膩,用來送啤酒真一流! 攪下新意思,成日釀魚肉都系放湯煮,今次做椒鹽,效果極佳,連平...

    豆卜、魚肉、蒜頭、紅椒粒、椒鹽

  • 【影音】奶油菠菜鮭魚 影片

    男人廚房

    滑順奶香的菠菜搭配煎到表面焦酥的鮭魚,兩者的濃郁香氣與口感相互交融著,有著難以言喻的魔力,相信不...

    沙拉油、鮭魚、大蒜、菠菜、鮮奶油、鹽巴、黑胡椒、帕馬森起司

  • 澄清奶油

    Amyの私人廚房

    在法式甜點中常需要用到無鹽奶油,但是只需要金黃色奶油部份,其他的白色乳脂成份則予以剔除,這樣的奶...

    無鹽奶油