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蒜辣皮蛋佐黑木耳豆腐．柯媽媽の植物燕窩

倘若以食材組成來看，黑木耳雪綿酪可歸類於微甜口味的雞蛋豆腐，因此這次乾脆拿來搭配皮蛋，佐以蒜粒、...

黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、小黃瓜、皮蛋、蒜頭、辣椒、昆布醬油

每天單吃奇異果也會膩，這時只要搭配一顆黑木耳健康凍，就能自行在家輕鬆完成這道「奇異果黑木耳凍」，...

黑木耳健康凍、奇異果、煉乳

平時用合掌瓜煲湯多, 估唔到清炒多一份清甜爽口...再加DXO醬就更加惹味 http://jo...

合掌瓜、XO醬、蒜

小時候常喝到阿嬤煮的咖啡紅茶，長大後才知道以前飲用的咖啡紅茶，實際上並沒有任何咖啡成份，只是將炒...

黑木耳QQ圓(咖啡)、立頓紅茶

這道「酸辣黑菇醬拌青木瓜絲」，屬無油輕美食，吃來清爽、微辣又帶酸，還可同時攝取黑木耳與青木瓜本身...

青木瓜、青檸酸辣黑菇醬

平時食薄餅都食得多，有冇食過用餃子皮做烤鴨薄餅呢?真係好好食,有點似食北京填鴨差不多,係多了芝士...

餃子皮、火鴨絲、有機青瓜、京葱、水牛芝士、海鮮醬

港澳一帶的「撈麵」，是指把瀝乾的麵條拌以醬料的食品，有時亦會加上一些配料來食用，在台灣則習慣稱為...

科學麵、紅椒麻辣黑菇醬

奇異果係一個充滿維他命C同E嘅水果。又抗氧化，又可以降血壓。（網上查閱表示）奇異果有助穩...

奇異果、蜂蜜、水

蝦有很高的鈣和蛋白質的含量，而含的熱量則比較小。海蝦殼身較白及較薄，味道鮮甜。

海蝦 4隻、鰹魚汁 2茶匙

材料簡單，5分鐘就可以完成簡單版西多士。配杯奶，正！非常適合做早餐及宵夜。

多士、雞蛋、糖漿、牛油