戀戀家
為什麼要稱它為萬用蔥油呢? 因為它的應用蠻廣的,可以取來拌麵、拌飯、拌青菜、煮蔥油雞….等等。 ...
青蔥、植物油、薑、鹽
蘋果愛料理
高貴的烏魚子,簡單烹調最好吃。一般是拿來煎或烤,你有試過炒的嗎?這道可享用到烏魚子的多層次風味,...
烏魚子、杏鮑菇、蒜苗、辣椒、米酒、油
H2_Cooking
這個party小食很受歡迎,忌廉芝士令多士更好味,蘆荀又會令小食更清新,加上我最愛的煙三文魚,最...
法包、細蘆荀、煙三文魚、忌廉芝士
BsKitchen
好耐好耐都冇食過呢款大菜糕喇! 真係好有兒時回憶....用七彩顏色既膠蛋殻裝住, 小朋友一定喜歡...
乾大菜、冰糖、雞蛋、清水
蘋果愛料理
最近天氣好熱,用電鍋做菜就不會流汗了。
將菇菇和紅蘿蔔加入瓜仔肉裡,營養更豐富,滋味更清甜。
...
豬絞肉、金針菇、乾香菇、紅蘿蔔、花瓜罐頭、白胡椒粉
米太廚房手記
蔥油冶味,跟很多菜餚都非常配!用來拌麵、炒肉類、蘸雞、燒肉、叉燒…都有超凡的提味作用!自家製作一...
青蔥、乾蔥頭、薑(約10厘米長)、岩鹽、油
Tze Mo
班蘭糖水用來伴豆腐花吃,淡淡的香味,就是與众不同,是我至愛。
製作甜飲也很適宜,例如台式珍珠奶...
班蘭葉、黄沙糖、水
SamSamKitchen
《雲吞皮大變身》
包完雲吞... 有剩d皮... 點算好? 可以試吓呢個做法香脆又好味!
雲吞皮、蒜蓉、橄欖油、芝士粉、香草碎、鹽、黑胡椒碎
ivyskitchen
要過年囉~
年節零嘴準備了沒?
今天來介紹一個
有趣簡單又好吃
連我家挑剔的老爺也直說好...
春卷皮、海苔片、雞蛋
後生仔
日本很多料理都會加入這種名叫天華的東西,例如御好燒及章魚燒。香脆可口的味道令料理昇華至另一層次。
水、醋、麵粉