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蔥是我們最常見的配料,但是蔥的切法你知道多少?
蔥段、蔥花、蔥絲,3種簡易快上手的切法,收起來...
蔥
komama
由於水蓮的根莖呈海綿狀,並藏有水分,在市場買回的水蓮因為經過包裝與運送,水分也流失許多,因此要讓...
水蓮、紅椒麻辣黑菇醬、豆干、白芝麻
komama
西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪稱瓜中之王,屬弱鹼性食物,因是在漢代從西域引入,故稱為西瓜,除不含...
黑木耳養生露、西瓜
komama
這次分享的「麻辣黑菇醬炒豆薯」,便是選用紅椒麻辣黑菇醬來拌炒豆薯,再酌量添加白芝麻來增添口感,料...
紅椒麻辣黑菇醬、豆薯、白芝麻、醬油
komama
最近逛賣場時,看到一包標榜韓國原裝進口的「甜麥仁」,由於沒吃過,加上包裝備後標示可以搭配鮮奶,成...
黑木耳米布丁(香草口味)、甜麥仁
komama
在輕食文化中,沙拉是最常見的料理手法,不但不用開火,又能嚐到食材本身最純粹的滋味,而今天分享的「...
黑木耳QQ圓、水菜、紅蘿蔔、柿餅、腰果、南瓜子、起司醬
josearfung
平時用合掌瓜煲湯多, 估唔到清炒多一份清甜爽口...再加DXO醬就更加惹味
http://jo...
合掌瓜、XO醬、蒜
May豬有請
小時候上海媽媽一到夏天就會做這冷盤,
既是水果又是甜點,
消暑解渴又美味!
媽媽常叮囑浸泡...
話梅肉、熱水、小番茄、龍舌蘭糖漿、檸檬汁
Piki Wang
簡單的涼拌小菜,平時做好用保鮮盒裝好冷藏,可放冰箱3天,吃飯、吃麵、下酒良伴。
素雞、蒜、辣椒、香菜、醬油、香油、魚露