熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 《鬼味豬薯球》

    林愛煮CookingLam

    「鬼味」=鬼佬(外國人)嘅口味? 外國人嘅菜譜裏面,好多時都會有鳳尾魚嘅出現,今日鬼味,中...

    1.豬肉碎、2.薯仔蓉、3.鳳尾魚(切碎)、4. 䓤粒、生抽、鹽、黑椒粉、糖、低脂蛋黃醬

  • 白芝麻蜜柑奶酪

    莎莎

    蜜柑皮與柳橙汁豐富了鮮奶酪的層次. 除了濃醇的奶味之外, 還吃的到柑橘的酸香氣與清爽感. 而炒香...

    鮮奶、柳橙汁、糖、吉利丁粉、蜜柑、炒熟的白芝麻

  • 親手包 素餃子 (附步驟)

    卷一廚房

    餃子廣受歡迎, 亦是持色美食, 餃子餡料可千變配搭, 今天來個自家製素水餃, 步驟容易, 大滿足...

    水餃皮、鮮冬菇(浸軟切粒)、雲耳 (浸軟切粒)、甘筍 (去皮切粒)、椰菜 (切絲)、調味:...

  • DIY ~ 自家製香料雞肉香腸

    ivyskitchen

    前幾天把之前的日本食譜翻一下 看到一個自家製香腸的方法 超級簡單的 食材大概只有五六種 ...

    雞絞肉、洋蔥泥、蒜泥、沙拉油、乾燥羅勒、鹽、黑胡椒粉

  • 瑪莉廚房:鳳梨豬排

    瑪莉的料理世界

    《 蘋果鳳梨果醬 》真的很好吃 用蘋果壓制了鳳梨那種具有侵略性的酸度 卻保留著鳳梨本身的...

    新鮮肉片、自製蘋果鳳梨果醬、細砂糖、新鮮檸檬汁、木薯粉(又名地瓜粉)、麵包粉

  • 粉紅玫瑰@醉豬腳

    林愛煮CookingLam

    每次去翡x拉麵都會食醉豬腳,唔算平,所以決定係屋企試吓自己搞,突然想加入玫瑰花試試味道如何,結果...

    1.急凍豬手、2.薑、、,、蒜片、姜片、玫瑰花、曹滷、玫瑰花、鹽、冰糖、水

  • [一人前] 愛心蒸梅菜肉餅

    卷一廚房

    一道四季適宜的家常菜。一人吃也很方便。

    免治豬肉(豬肉碎) 220克、梅菜 1小棵、洋葱 半個切粒

  • 焗脆薯角配酸忌廉香草芝士醬

    小煮婦 littlewife

    焗爐焗都好香脆,入面的薯蓉很粉! 比起炸的健康得多 那個酸忌廉醬很好吃很高卡!更多資訊可到h...

    薯仔 4個 蒜鹽 1茶匙 胡椒 2茶匙 香草 1茶匙 橄欖油 70克 點醬 : 酸忌廉 1...

  • 芝士夾心多士

    SamSamKitchen

    簡簡單單。。。?的表現!!! 非常易整。。。兼非常好味。。。我用咗pizza plus芝士...

    方包、Pizza Plus芝士絲、牛油

  • 自製蝦丸

    蘋果愛料理

    蝦丸自己做,每顆蝦丸都吃得到蝦仁,鮮味十足,超好吃。 做好的蝦丸,放冰箱冷凍保存,無論拿來煮湯...

    蝦仁、蛋、地瓜粉、魚露、鹽