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甜豆滑嫩肉片by戀戀家

嚐起來甜甜脆脆的甜豆营養價值高，热量卻比起其它豆類相比又相對較低，而且食味甜脆爽口，再加上醃漬入...

里肌肉、甜豆、紅辣椒絲、米酒、醬油、太白粉、蒜末

黑牛柏葉是未經漂白處理而所有喜歡吃牛內臟的人都知道。吃起來亦會比較有嚼勁，不過處理不善會有腥臭味...

黑牛栢葉、咸酸菜、炸菜、菜脯、紅薯粉、辣油、XO醬/麻辣醬、糖、白醋（浸洗用）、粗塩（浸洗...

自己整的蜜汁叉燒，又平又咁屋企人的口味

梅頭肉（第一刀）、腌料：、干蔥頭、叉燒醬、糖、生抽、老抽、鹽、魚露、檸檬汁、料酒、胡椒粉、...

好多人都好鍾意出街食魚生丼飯，但出街食又貴魚生又未必全部啱食，係屋企想食到魚生丼飯其實吾難，係急...

急凍魚生(隨自己喜好)、新鮮海膽、珍珠米、壽司醋、紫菜絲、芝麻、飛魚子

健康又好吃的紫薯雪糕，夏日又多了一款消暑必備零食。

紫薯、牛奶、白糖、檸檬

酪梨因嚐起來比較不像水果，在果菜市場上較為少見，又因為本身沒有甜味，僅略帶點雞蛋香味，一般不是添...

黑木耳養生露、鮮奶、統一布丁、酪梨

我家大王一向都無辣不歡，所以我對辣既菜式都有d研究，今次呢個烤雞皮脆肉軟，味道小辣微...

急凍/新鮮雞、冬蔭功醬A、冬蔭功醬B、乾葱、南薑、芫茜、香茅、檸檬葉、辣椒、雞湯、生粉水、...

由於水蓮的根莖呈海綿狀，並藏有水分，在市場買回的水蓮因為經過包裝與運送，水分也流失許多，因此要讓...

水蓮、紅椒麻辣黑菇醬、豆干、白芝麻

大亨堡是青少年學生最常吃的食物，我們今天把加工食品熱狗換成了「鴨賞」，營養又美味的鴨肉含維生素...

大亨堡皮、鴨賞、玉米、雞蛋、洋蔥

白切肉是娘家餐桌上會出現的菜餚，因為作法簡單，所以媽媽會這麼弄。我跟娘家距離很近，隨時要回去也很...

五花肉、薑、蔥、蒜、辣椒、小黃瓜、醬油膏、醬油、糖、香油、米酒