熱門食譜 食譜、做法 - 共32137

  • 星洲炒米

    Elaine袁太廚房

    袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...

    叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、火腿、韭黃、洋蔥、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞蛋、...

  • 紅豆鹼水粽 Red bean paste rice dumplings 影片

    HappyAmy

    就黎到端午節喇,係時候要包粽食~ 其實紅豆鹼水粽都算係粽界入面最簡單,哈哈! *更多食譜: ...

    糯米 (1斤)、鹼水、紅豆蓉(有糖)、菜油、(工具)粽葉、咸水草

  • 自家製檸檬醋

    PoPoKitchen

    話說檸檬醋功效巧似巧勁咁喎,唔係唔試整呀?

    檸檬、冰糖、白米醋

  • 薯仔餅乾

    vlovecooking

    外脆內軟既健康小食~材料同步驟都好簡單, 你都試下整啦?

    低筋麵粉、薯仔、糖、蒜鹽、無鹽牛油

  • 自製發粉/泡打粉[食材小貼士]

    MrsPsKitchen

    發粉又叫泡打粉Baking Powder, 常會在麵包及蛋糕的食譜用到,目的是令麵糰膨脹,增強口...

    蘇打粉/小蘇打、生粉/粟粉、塔塔粉/他他粉

  • 老薑麻油蟹

    SamSamKitchen

    蟹屬於偏寒涼... 秋冬時分加老薑和麻油同炒可以去除寒氣... 增加新陳代謝... 暖身!

    蟹、老薑、麻油、紹酒、鹽

  • 田園雞肉培根燉飯by戀戀家

    戀戀家

    喜歡燉飯那吸飽高湯和白酒的美妙滋味,純粹的燉飯就己經很好吃了,再加上一些有咬勁的蔬菜來加強飯的口...

    美國加州玫瑰米、蘆 筍、綠花椰菜、去骨雞腿、培 根、鮮 奶 油、白 酒、雞 高 湯、紫洋蔥...

  • 法式芝士球

    EATATHOME_食・家

    份量:12個小芝士球 (4CM直徑大小) 法式芝士球, 就像一個鹹泡芙一樣, 外脆內軟,濃濃芝...

    水、牛油 ,切塊、低筋麵粉、雞蛋,略打發、帕瑪森芝士,磨碎、鹽

  • 蕃茄濃蝦湯

    josearfung

    買左D蝦用來做沙律, 咁多蝦殼真係唔想浪費, 用蝦殼整個蕃茄濃蝦湯又多一個餸, 食時真係充滿蝦既...

    蝦殼、白酒、香葉、罐頭蕃茄、雞湯

  • 老黃瓜赤小豆扁豆湯

    Elizabeth

    此乃春夏天最合適的湯水之一!! 當造的老黃瓜和紅蘿蔔, 甘香清甜, 滋潤下火又健脾, 多喝有益...

    老黃瓜、紅蘿蔔、蝴蝶腩 (豬)、陳皮、蜜棗、扁豆、赤小豆