熱門食譜 食譜、做法 - 共1948

  • 玉桂包 (Cinnamon Bun)

    紫伊深情

    早前網上盛行嘅練奶吐司, 因為怕太甜, 所以紫伊一直都未試做。今次參考同一造形方法做玉桂包, 效...

    高筋麵粉 (bread flour)、糖 (Sugar)、鹽 (Salt)、快速酵母粉 (...

  • 草莓檸檬杏仁塔

    廚房一隻柴

    鮮豔欲滴的當季草莓,在檸檬杏仁塔上♡ 酥脆的塔皮,是美味加乘的檸檬夾心酥! 減糖版的春日輕甜點...

    檸檬夾心酥、無鹽奶油、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、杏仁粉、玉米粉、檸檬皮屑、新鮮草莓、杏仁角/...

  • 辣辣沙甸魚大蝦蜆肉扁意粉*

    Shi Vian

    好耐之前,,有日紅色暴雨落唔到街,,又唔想淨係普普通通咁食罐頭午餐肉,,豆豉鯪魚之類(屋企常備,...

    扁意粉 -、沙甸魚 -、急凍蝦仁/蜆肉 -、蒜蓉 -、辣椒 -、鹽/黑椒/香草碎 -、烚意...

  • 芝士龍蝦 - Lobster with Cheese 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今集唔玩慢煮,天氣凍凍地整個簡單嘅芝士龍蝦.

    龍蝦、牛油、蒜頭、紅葱頭、蔥、芫茜、紹興酒、粟粉、雞湯、水、芝士

  • 薯豆蓉焗釀大蜆殼粉 配 香茅甜檸汁

    Kris Wan Ka-wai

    香脆的薯豆蓉焗釀大蜆殼粉,配甜甜酸酸的香茅甜檸汁非常滋味。享用時汁料還有些許拔絲的感覺!好正!

    馬鈴薯、牛油豆、奶油溶液、鹽、胡椒粉、香草碎、大蜆殼粉、[汁料]、香茅、檸檬、白糖、馬蹄粉...

  • 芝士排骨

    尹太太的泡菜生活

    去韓國係咪起碼有一餐係食芝士排骨先? https://www.facebook.com/m...

    Pork Ribs 豬肋骨、洋蔥、雞脾菇、韓式年糕、芝士、水、味醂、豉油、味醂、糖漿、糖、...

  • 蟲草花杞子滑雞臘腸煲仔飯

    katiekitchen

    滑滑嫩雞伴上臘腸 是最佳拍檔 加了蟲草花 讓白飯也沾上淡淡黃色 賣相很豐富呢!

    雞、蟲草花、杞子、臘腸、米、水 (米:水 比例 1:1)、生抽、糖、鹽、生粉、麻油、薑片

  • 竹笙瑤柱粟米羹 影片

    Chaomum Cooking

    昨天煲湯剩下半根粟米,今天想用掉它,看到冰箱的竹笙和乾瑤柱,不如做個簡單版的竹笙瑤柱粟米羹,又快...

    粟米、竹笙、乾瑤柱、雞蛋、水、鹽、胡椒粉、馬蹄粉水:、馬蹄粉、水

  • 親子丼簡易作法&蔥綠捲絲祕訣

    俏媽咪潔思米

    日式蓋飯代表作親子丼,雞蛋與雞肉缺一不可,所謂親子就是雞和蛋!清淡的口味,保留食材的原味,美味又...

    魚醬油、味霖、水、糖、去骨雞腿片、洋蔥、雞蛋、蔥、白飯

  • 【飯煲版】粟米飯

    SamSamKitchen

    繼飯煲蕃茄飯後…… 日本興起粟米飯…… 簡單好味!!!

    粟米、米、鹽、牛油、海苔粉