麵筋食譜、做法 - 共 5 篇 - Cook1Cook食譜分享

自製麵筋影片

吃三色齋很怕油淋淋和油溢味，但這次用自製油麵筋，無需油炸，無油溢味，完全不油膩! 影片：ht...

高筋麵粉、水、鹽

煲完湯嘅材料，就做個簡單餸菜 😘😘

五花腩、甘荀、粟米芯、麵筋、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、鹽、糖、燒酒、蔥段、芫茜、蠔油、老抽、...

食到個口好膠 🤣🤣🤣🤣

豬腳、麵筋、乾花膠、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、老抽、生抽、瑞士雞汁、糖、花椒八角、雞...

麵筋，腐竹這類食材，永遠都係燜煮餸的好配搭

白蘿蔔、麵筋、乾花膠、火腩、蔥（切段）、芫茜、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、薑、雞粉、糖、鹽...

麵筋發菜炆冬菇是一款素菜,這款素菜很適合過時過節或招呼親友宴客食用的素菜式之一,將冬菇蒸15分鐘...

細冬菇、炸麵筋、發菜、生菜、薑、砂糖、麻油、紹興酒、食用開水、生抽、素蠔油、素雞粉、老抽、...