金沙骨 食譜、做法 - 共6

排序
  • 惹味金沙骨

    高太廚房

    惹味金沙骨是用了新鮮骨排,用調味醃好後再用光波爐焗熟,再加入了茄汁及辣椒醬去混合打芡,少許微辣及...

    新鮮骨排、生粉、砂糖、雞粉、生抽、菠蘿茄汁、辣椒醬、砂糖、食用凍開水、生粉、食用凍開水

  • 特濃蒜香蜜糖焗金沙骨

    SamSamKitchen

    加咗大量嘅蒜蓉去醃金沙骨... 焗出嚟零舍香... 離遠都聞到!🤣

    金沙骨、蜜糖、生抽、老抽、紹酒、糖、蒜(蓉)、生粉

  • 是拉差蛋黃·金沙骨

    SamSamKitchen

    是拉差蛋黃醬嘅蛋黃味減低咗是拉差嘅辣味... 再撈埋煉奶... 甜甜地、辣辣地... 好好味!焗...

    金沙骨、是拉差蛋黃醬、煉奶、生抽、老抽、糖、生粉、胡椒粉

  • 醬燒蜜糖金沙骨

    SamSamKitchen

    忙碌嘅日子裏面... 如果仲要煮飯... 一定要諗啲簡單嘢! 一早醃好... 焗一焗就食得...

    金沙骨、蜜糖、叉燒醬、米酒、糖、生粉、油

  • 醬燒金沙骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    金沙骨真係一樣好容易煮既餸, 醃好放入焗爐轉眼已經有得食, 如果無焗爐可以係平底鍋加 一塊...

    金沙骨、叉燒醬、蠔油、花雕酒、生抽、糖

  • 磨豉金沙骨菜飯

    Zareen媽媽

    磨豉醬夠濃,用以醃製金沙骨再煎,金沙骨夠晒入味,配上菜飯更可以減輕骨嘅肥膩, 相得益彰。

    金沙骨、米、鷄湯、蒜頭、蔥頭、蝦干、白菜、磨豉醬、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油